Правильное питание при антицеллюлитной диете

Наверняка многие девушки считают, что целлюлит возникает из-за того, что они много едят. Это не совсем так. На самом деле проблема не в количестве принимаемой пищи, а в ее качестве. Фаст-фуды, жареное – конечно же все это очень вкусно, но на этом плюсы такой пищи заканчиваются и появляются минусы.

Безусловно, неправильное питание – это не единственная причина появления так называемой апельсиновой корки на ягодицах. Существует еще множество факторов, основными из которых являются:

• гормональные нарушения;
• малоподвижный образ жизни;
• курение;
• частое изменение веса.

Питание и меню

Одними массажами, скрабами и масками очень трудно избавиться от целлюлита, а воздействие специальных аппаратов в салонах красоты – недешевое удовольствие. Для того чтобы предотвратить появление апельсиновой корочки либо избавиться от уже имеющейся, нужно обязательно правильно питаться. В этом вам поможет антицеллюлитная диета.

Существует несколько важных правил питания при целлюлите, которые нужно соблюдать для избавления от данной проблемы.

• Нужно в день выпивать не меньше 2 литров воды. В это количество не входят сок, чай, кофе. В принципе, воды надо выпивать по нормам 30 грамм на килограмм веса. Воду обязательно пить перед едой, не в процессе и не после приема пищи, так как это может нарушить обмен веществ. Также можно пить зеленый чай с добавлением лимона и имбиря. Он тоже хорошо помогает избавиться от лишнего веса и целлюлита.
• Не рекомендуется употреблять в пищу продукты после термообработки. То есть антицеллюлитная диета должна содержать свежие овощи, свежие фрукты. Также заменить вареные каши на геркулес, в который можно добавлять молоко, мед, либо на проросшие зерна пшеницы. Перед приемом пищи можно выпить стакан воды с добавлением 1 ст. ложки натурального яблочного уксуса, он ускорит пищеварение, сырые овощи быстрее переварятся.
• Питание при целлюлите должно быть раздельным. Нельзя употреблять белки вместе с углеводами. Например мясо – это белок, его нельзя употреблять вместе с рисом, так как в рисе содержатся углеводы. Мясо правильнее есть со свежими овощами, с листьями салата, с зеленью.
• Принимать пищу каждые 2 часа. Можно каждые 30 минут немного перекусить или выпить немного воды, а кушать через 2 часа. В каждый прием пищи есть разные продукты. Например, в первый прием съели белок, вареное мясо, через 2 часа, во второй прием, съесть овощной салат, в третий – фрукты, и так далее.

Что включать в диету?

Питание при целлюлите должно способствовать не только улучшению процесса обмена веществ, но и способствовать очистке организма, выводить шлаки, восстанавливать водно-солевой баланс.

Для очистки лимфы можно включить в питание:

• овсяные или пшеничные хлопья;
• зеленые или травяные чаи;
• натуральные фруктовые соки;
• просо или коричневый рис;
• минеральную воду без газа;
• свежие фрукты и овощи.

Для желчеотделения, выведения шлаков, восстановления водно-солевого баланса:

• бобовые;
• цельные крупы;
• свежие фрукты и свежевыжатые соки;
• сухофрукты;
• черную редьку, барбарис, грейпфрут, шиповник, чистотел, мяту, цикорий.

Для сбалансирования питания:

• обезжиренное молоко и кефир;
• постное мясо;
• морепродукты;
• растительные масла;
• орехи и семечки.

При этом обязательно употребление соли должно быть сведено к минимуму.

Что нельзя употреблять?

Диета от целлюлита не должна содержать:

• животные жиры;
• жирное мясо;
• жареные блюда;
• копчености;
• консервы;
• маринады;
• жирные молочные продукты, сливки, сметану;
• сдобу;
• сладости;
• кофе, черный чай, алкоголь;
• газированную воду, пакетированные соки.

В принципе, все продукты, которые можно употреблять в пищу, являются основой здорового питания, поэтому составить меню для себя по своему вкусу несложно.

Важно только обязательно помнить, что любая антицеллюлитная диета не должна включать в себя: соленое, жареное, копченое, жирное, острое!

Меню на 10 дней

Как уже говорилось, питание во время борьбы с целлюлитом должно быть раздельным и довольно частым. Диетологи рекомендуют придерживаться следующей тактики:

1. Все нечетные дни принимать в пищу только сырые овощи и фрукты, также салаты с растительным маслом, орехи.
2. Во все четные дни вареные овощи можно использовать в качестве гарнира к мясу и морепродуктам.

Так как кушать желательно часто, то приемов пищи должно быть 6-7 в день. И, соответственно, антицеллюлитная диета на 10 дней может выглядеть так:

1-й и 6-й дни

• Завтрак. Каша из пророщенной пшеницы. Ее сделать не сложно: проросшие зерна измельчить в кофемолке, залить стаканом горячего обезжиренного молока, поставить на малый огонь и дать закипеть. Настоять кашу 10-15 минут под крышкой. Зеленый чай или кофе без кофеина.
• 2-й завтрак. 2 свежих зеленых яблока.
• Обед.

  Вегетарианский борщ. Морковь, капусту мелко покрошить и добавить в кастрюлю с кипяченой слегка подсоленной водой. Довести до кипения, убавить и томить на малом огне до готовности капусты. Затем добавить натертую свеклу. Кстати, свеклу можно сварить заранее и добавить в борщ в самом конце приготовления. Добавить 2 картофелины, еще немного поварить. Перед тем, как снять с огня, добавить зелень петрушки, укропа, зеленый лук.

  Отварное мясо с картофельным пюре, мясо лучше приготовить в пароварке.

  Салат из листьев салата, огурца и редиски, заправленный 1 ложкой растительного масла.

  Компот из кураги.

• Полдник – несколько долек дыни.
• Ужин: омлет на обезжиренном молоке с добавлением зелени; салат из свежей моркови; зеленый чай.
• 2-й ужин: стакан нежирного кефира.

2-й и 7-й дни

• Завтрак – гречневая каша, заваренная кипятком или кефиром; чай.
• 2-й завтрак – 1 грейпфрут.
• Обед – уха из горбуши с зеленью; гороховая каша; салат из свежих овощей; настой шиповника.
• Полдник – обезжиренный творог с изюмом.
• Ужин – кисель из зерен пророщенной пшеницы. Он делается так же, как и каша, только молока или воды добавляется больше; листовой салат.
• 2-й ужин – 1 банан.

3-й и 8-й дни

• Завтрак – овсяная каша; кофе без кофеина.
• 2-й завтрак – груша.
• Обед – куриный суп с яйцом пашот. Готовиться бульон из куриных грудок. Добавляется немного тертой моркови, репчатого лука, 2-3 картофелины. Когда все овощи сварятся, в горячий бульон вливается 1-2 сырых яйца. Бульон выключается, добавляется зелень по вкусу. Рататуй. Нарезаются кубиками или колечками овощи: кабачок-цукини, баклажан, репчатый лук, помидор, морковь. Все тушиться на малом огне с добавлением оливкового масла до готовности. Перед подачей добавляют зелень; Салат из вареной свеклы; Кисель из ягодного варенья.
• Полдник – 1 стакан кефира с печеньем.
• Ужин – печеный картофель с зеленью; салат из помидор; компот.
• 2-й ужин – обезжиренный йогурт.

4-й и 9-й дни

• Завтрак – каша из пророщенной пшеницы, чай.
• 2-й завтрак – фруктовый салат.
• Обед – вегетарианские щи; плов с сухофруктами; салат из редьки; клюквенный морс.
• Полдник – обезжиренный творог с медом.
• Ужин: вареное яйцо; листовой салат; какао.
• 2-й ужин – айран.

5-й и 10-й дни

• Завтрак – гречневая каша с молоком.
• 2-й завтрак – фруктовое ассорти.
• Обед: уха из щуки; тушеная капуста с фасолью; салат из свежих огурцов; компот из сухофруктов.
• Полдник – нежирный йогурт.
• Ужин – печеная свекла. Свеклу пекут в духовке, предварительно очистив и завернув в фольгу. Перед подачей немного сбрызнуть растительным маслом и посыпать зеленью.
• 2-й ужин – брусничный кисель.

Это примерное меню на 10 дней. Составить такое меню просто, все зависит от фантазии, умения готовить и продуктов, хранящихся в холодильнике.

Обязательно между приемами пищи вставьте в меню стакан обычной воды, можно минеральной без газа.

Диета против целлюлита – это не панацея, и борьба с апельсиновыми корочками на ягодицах длится не один день. Все меры лучше использовать в комплексе.

Поэтому наряду с правильным меню обязательно делайте массаж проблемных мест, наносите маски и скрабы на бедра и ягодицы.