Можно ли употреблять груши при панкреатите?

Добрый день. Подскажите, пожалуйста, можно ли употреблять в пищу груши при панкреатите? Как их лучше готовить, чтобы не навредить здоровью? Заранее благодарю за ответ.

Ответ на вопрос

При остром воспалении поджелудочной железы или обострении хронической формы болезни груши запрещены из-за содержащихся в них каменистых клеток, в которых накапливается вещество, не переваривающееся человеческим организмом.

При хроническом панкреатите фрукты в небольшом количестве можно вводить в питание больного для восполнения запаса витаминов и полезных веществ. Вводить плоды в меню можно только после получения разрешения от лечащего врача, до этого момента рисковать нельзя. Есть продукт следует только после термической обработки: так фрукт становится более мягким.

Важно соблюдать дозировки. Допустимое количество плодов определяется индивидуально. Начинать следует с небольшого кусочка в день, постепенно увеличивая количество. Внимательно отслеживайте реакцию организма.

Воздерживайтесь от употребления незрелых и переспелых плодов. Они могут вызвать негативную реакцию у ослабленного болезнью организма.

Если после начала употребления груш почувствуете себя хуже, исключите продукт из рациона и обратитесь к гастроэнтерологу.